Ингредиенты
- 1½ унции ирландского виски
- ¾ унции ирландских сливок Baileys
- ¼ унции простого сиропа
- Свежезаваренный кофе
- Взбитые сливки для украшения
инструкции
- Подогрейте кружку , наполнив ее горячей водой.
- Когда кружка станет теплой на ощупь, вылейте воду.
- В кружку добавьте виски, Бейлиз и сахарный сироп.
- Дополните свежесваренным кофе.
- Перемешать , осторожно.
- Украсить взбитыми сливками.
Вариации и замены
Вы не хотите пропустить Baileys в этом напитке, но вы можете поиграть со всеми вкусами.
- Попробуйте разные вкусы кофе, такие как фундук, малина или разные виды обжарки.
- Вместо ароматизированного кофе рассмотрите вкусы простого сиропа, такого как ваниль или корица.
- Добавьте биттеры , чтобы повысить уровень вкуса, не добавляя сладости. Шоколад, черный грецкий орех, патока, старомодный и поджаренный миндаль — все это отличный выбор.
- Добавьте пол-унции кофейного , миндального или шоколадного ликера для более насыщенного вкуса.
- Для безмолочного ирландского кофе используйте Bailey’s Almande и украсьте кокосовым молоком Reddi Whip или другим немолочным взбитым топпингом.
Гарниры
Если у вас нет под рукой взбитых сливок или они слишком грязные, рассмотрите одно из этих предложений. Или оставьте взбитые сливки и положите слой на украшения.
- Для приготовления пенки со вкусом кофе энергично встряхивайте 4 унции горячего кофе со льдом в течение примерно 90 секунд.
- Добавьте каплю карамели или шоколадного соуса.
- Украсьте тремя целыми кофейными зернами, что означает здоровье, богатство и счастье.
- Если вы выбрали фруктовый вкус, включите его в свой гарнир, например, малину.
Об ирландском кофе Baileys
Ирландский кофе — невероятно личный напиток, очень похожий на то, как люди пьют свой утренний кофе. Несмотря на то, что ирландский кофе может состоять из половинок, молока или густых сливок, чтобы сделать это лакомство сливочным и насыщенным, только Baileys выводит этот кофейный коктейль на новый уровень. Baileys использует ирландский виски и молочные сливки вместе с нотками шоколада и ванили, чтобы превратить простой ирландский кофе в мечту.
История происхождения ирландского кофе немного грязнее, чем история Бейлиса. Его корни уходят во Францию конца 19 века, когда кофе и спиртные напитки впервые смешали вместе. Писатель-путешественник утверждает, что ирландский кофе попал в Америку, помогая ему достичь пика популярности, после того, как выпил его в аэропорту Ирландии.
Утренний тост
Ирландский кофе Baileys подарит вам другой и лучший тост утром или в любое время дня. В следующий раз, когда будете пить теплый кофе, подкрепите свой кофе небольшим количеством Baileys и ирландского виски.