Финики: сколько калорий в финиках, польза для организма

Финики — это сладкий и питательный фрукт, который обладает множеством полезных свойств.

Полезный продукт, который по своим свойствам не уступает злаковым культурам. Финики растут на пальмах, которые произрастают по большей части в Африке и в некоторых других странах. Сколько калорий в финиках? Как и все плоды, которые богаты сахарами, финики весьма калорийны.

Статьи по теме:

В них содержится, в пересчете на 100 грамм более 200 килокалорий. Они непригодны для тех, кто хочет похудеть. Питаться ими в дополнении к рациону, в больших количествах, не стоит.

финики

Вы любите финики?
Да
100%
Нет
0%

Содержание полезных веществ

  1. Большое количество простых сахаров, таких как фруктоза и глюкоза, которые быстро усваиваются организмом и обеспечивают быстрое поступление энергии.
  2. Витамины группы В, витамин С, калий, магний, железо и другие минералы, которые важны для нормального функционирования организма.
  3. Клетчатку: улучшает работу кишечника и предотвращает запоры.
  4. Антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами и предотвращают преждевременное старение.
  5. Калий, помогает снизить кровяное давление и улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
  6. Витамин А, помогает поддерживать здоровье глаз и предотвращать развитие возрастных заболеваний, таких как катаракта.
  7. Витамин С, помогает поддерживать здоровье кожи, предотвращая появление морщин и других признаков старения.
  8. Триптофан, который помогает повысить уровень серотонина в мозге, что может улучшить настроение и уменьшить симптомы депрессии.
  9. Имеют противораковые свойства благодаря содержанию антиоксидантов и других полезных веществ.

Финики также содержат много сахара, поэтому их следует употреблять умеренно, особенно людям с диабетом или другими заболеваниями, связанными с уровнем сахара в крови.

С чем сочетаются финики

Финики хорошо сочетаются с различными продуктами и могут быть использованы в различных блюдах и десертах.

  • С орехами

Финики часто сочетают с орехами, такими как миндаль, грецкие орехи, пекан или кешью. Это создает вкусный и питательный перекус.

  • С сыром

Финики прекрасно сочетаются с мягкими сырами, такими как бри или камамбер. Это отличная закуска для вечеринки или легкого ужина.

  • С мясом

Финики могут добавить сладость и текстуру к мясным блюдам, таким как курица или свинина. Их можно использовать в маринадах или в качестве гарнира.

  • С йогуртом

Финики добавляют сладость и хрустящую текстуру к йогурту. Это отличный завтрак или перекус.

  • В выпечке

Финики часто используют в выпечке, таких как кексы, печенье или хлеб. Они добавляют сладость и влажность тесту.

  • В салатах

Финики могут быть добавлены в салаты, чтобы придать им сладкий вкус и текстуру. Они хорошо сочетаются с зеленью, орехами и сыром.

  • В смузи

Финики могут сделать смузи более сладким и питательным. Они хорошо сочетаются с бананами, манго или авокадо.

  • В граноле

Финики можно добавить в гранолу, чтобы придать ей дополнительную сладость и питательность.

  • В энергетических батончиках

Финики являются отличным ингредиентом для создания домашних энергетических батончиков. Они сочетаются с орехами, семенами и медом.

  • В чае

Финики можно добавить в горячий чай, чтобы придать ему сладкий и пряный вкус.

Финики с молоком: рецепты

Классическое сочетание, которое часто используется в различных кухнях мира: йогурт, мороженое, кофе, молочный коктейль, пудинг, каша, молочный суп.

Молочный коктейль с финиками

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока,
  • 1/2 стакана нарезанных фиников,
  • 1 столовая ложка меда или кленового сиропа (по желанию),
  • 1/2 стакана льда.

Инструкции:

  • Поместите все ингредиенты в блендер.
  • Взбейте до однородной массы.
  • Налейте в стакан и наслаждайтесь!

Этот коктейль идеально подходит для завтрака или перекуса, так как он богат питательными веществами и имеет приятный сладкий вкус.

Пудинг с финиками

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока,
  •  2 яйца,
  • 1/2 стакана сахара,
  •  1/2 стакана нарезанных фиников.

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. В большой миске взбейте яйца и сахар до образования пены.
  3. Медленно влейте молоко, продолжая взбивать.
  4. Добавьте нарезанные финики и аккуратно перемешайте.
  5. Вылейте смесь в форму для выпечки и поставьте в духовку.
  6. Выпекайте в течение 30-40 минут или пока пудинг не станет золотистым и не будет готов.
  7. Дайте пудингу остыть перед подачей.

Этот пудинг — отличный десерт для любого случая, который сочетает в себе сладость и нежную текстуру пудинга.

Рецепт овсянки с финиками

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев,
  • 2 стакана молока,
  • 1/2 стакана нарезанных фиников,
  • 1 столовая ложка меда (по желанию).

Инструкции:

  1. В кастрюле доведите молоко до кипения.2. Добавьте овсяные хлопья и перемешайте.
  2. Уменьшите огонь и варите, периодически помешивая, в течение 5-7 минут или до готовности овсянки.
  3. Добавьте нарезанные финики и мед (если используете) и перемешайте.
  4. Подавайте сразу же или дайте каше немного остыть перед подачей.

Эта каша — прекрасный вариант для завтрака, который сочетает в себе мясистость фиников и питательность овсянки.

Традиционный молочный супа с финиками

Молочный суп с финиками является традиционным блюдом в некоторых культурах Ближнего Востока и Северной Африки, включая Египет, Марокко, Тунис и Ливан. В этих странах суп часто подают в качестве десерта или легкого перекуса.

Ингредиенты:

  • 2 стакана молока,
  • 1/2 стакана нарезанных фиников,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 1/2 чайной ложки корицы,
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха,
  • 1/4 чайной ложки кардамона,
  • 1/4 чайной ложки куркумы,
  • 1/4 чайной ложки соли.

Инструкции:

  1.  В кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
  2. Добавьте финики и специи (корицу, мускатный орех, кардамон, куркуму и соль) и обжаривайте в течение 1-2 минут.
  3. Влейте молоко и доведите до кипения.
  4. Уменьшите огонь и варите на медленном огне в течение 10-15 минут, периодически помешивая.
  5. Подавайте горячим.
Ольга
Ольга
Мнение эксперта
Задать вопрос

Финики - это сладкие плоды финиковой пальмы, которые используются в качестве питательного и вкусного лакомства.


Они богаты простыми сахарами, такими как фруктоза и глюкоза, которые быстро усваиваются организмом и обеспечивают быстрое поступление энергии.


Содержат витамины группы В, витамин С, калий, магний, железо и другие минералы, которые важны для нормального функционирования организма.


Они помогают улучшить работу кишечника и предотвратить запоры благодаря содержанию клетчатки.


Содержат антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами и предотвращают преждевременное старение.


Калий, содержащийся в финиках, помогает снизить кровяное давление и улучшить работу сердечно-сосудистой системы.


Содержат мало жиров и калорий, но много клетчатки, что делает их хорошим выбором для людей, следящих за своим весом.

Видео: польза фиников с точки зрения медицины

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женские секреты